La guía gastronómica de La Ruta de Sabrosía para el fin de semana del 23 al 25 de octubre dirigió a los lectores hacia siete eventos gastronómicos repartidos por toda la isla. [1]
El ancla del fin de semana en la capital fue Miramar Food Truck Park, que celebró su décimo aniversario en Santurce con tres días de comida y música en vivo del 23 al 25 de octubre. [2] Casa Bavaria, en Morovis, aprovechó el mismo tramo para cerrar el último fin de semana de su Oktoberfest, que corría desde el 22 de octubre en las montañas del centro de Puerto Rico. [3] En Canóvanas, el Pumpkin Patch & Agroferia combinó exhibiciones de calabazas de temporada con comida local, artesanos y entretenimiento familiar del 23 al 25 de octubre. [4]
Los eventos de un solo día llevaron el calendario hasta el sábado y el domingo. Arecibo acogió el Festival del Cetí el 24 de octubre, montado en torno al pequeño pez ligado desde hace mucho a la cocina de la ciudad. [5] Esa misma noche, el restaurante Andaluz celebró su aniversario en ALMA San Juan con una reunión de chefs invitados. [6] Más temprano ese día, Tazón Coffee Lab ofreció un taller sobre la preparación de espresso y la técnica de colado. [7] La guía cerró su ruta en el suroeste, donde el Festival Gastronómico Sabor de mi Pueblo tomó un área recreativa en Sabana Grande la tarde del 25 de octubre. [8]
En conjunto, las siete paradas fueron desde Santurce y San Juan hasta Morovis, Canóvanas, Arecibo y Sabana Grande, una foto de un solo fin de semana de un circuito de festivales gastronómicos que llega mucho más allá del área metropolitana de San Juan. [1]La Ruta de Sabrosía's food guide for the weekend of Oct. 23 to 25 pointed readers to seven gastronomic events spread across the island. [1]
The weekend's anchor in the capital was Miramar Food Truck Park, which marked its 10th anniversary in Santurce with three days of food and live music from Oct. 23 to 25. [2] Casa Bavaria in Morovis used the same stretch to close out the final weekend of its Oktoberfest, which had run since Oct. 22 in the mountains of central Puerto Rico. [3] In Canóvanas, the Pumpkin Patch & Agroferia paired seasonal pumpkin displays with local food, artisans and family entertainment from Oct. 23 to 25. [4]
Single-day events carried the calendar into Saturday and Sunday. Arecibo hosted the Festival del Cetí on Oct. 24, built around the small fish long tied to the city's cooking. [5] That same evening, the restaurant Andaluz marked its anniversary at ALMA San Juan with a gathering of guest chefs. [6] Earlier that day, Tazón Coffee Lab ran a workshop on espresso preparation and brewing technique. [7] The guide closed its route in the southwest, where the Festival Gastronómico Sabor de mi Pueblo took over a recreational area in Sabana Grande on the afternoon of Oct. 25. [8]
Taken together, the seven stops ran from Santurce and San Juan to Morovis, Canóvanas, Arecibo and Sabana Grande - a one-weekend snapshot of a food-festival circuit that reaches well beyond the San Juan metro area. [1]
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En qué se apoya
La Ruta de Sabrosía publicó una guía que enumera siete eventos gastronómicos a través de Puerto Rico para el fin de semana del 23 al 25 de octubre. · Metro Puerto RicoPuerto Rico
Miramar Food Truck Park celebra su décimo aniversario del 23 al 25 de octubre en Santurce. · metro.prPuerto Rico
El Oktoberfest se celebra del 22 al 25 de octubre en Casa Bavaria en Morovis. · metro.prPuerto Rico
Pumpkin Patch & Agroferia se celebra del 23 al 25 de octubre en Canóvanas. · metro.prPuerto Rico
El Festival del Cetí se celebra el 24 de octubre en Arecibo. · metro.prPuerto Rico
Andaluz celebra un evento de aniversario el 24 de octubre en ALMA San Juan. · metro.prPuerto Rico
Un taller de espresso y café se celebra el 24 de octubre en Tazón Coffee Lab. · metro.prPuerto Rico
El Festival Gastronómico Sabor de mi Pueblo se celebra el 25 de octubre en Sabana Grande. · metro.prPuerto Rico
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