ASORE informó el viernes que el 57% de los restaurantes encuestados en Puerto Rico ha experimentado una reducción en el número de clientes. ^[1] El 55% de los restaurantes encuestados en Puerto Rico está considerando recortes de personal o de horas de operación para atender el alza de costos, según ASORE. ^[2][5][6] La encuesta de la industria de ASORE 2026 encontró que el 95% de los restaurantes participantes tiene costos operacionales más altos que en 2025 ^[3] Jenniffer González, gobernadora de Puerto Rico, expresó el viernes que la propuesta suspensión del IVU a los alimentos preparados no está abandonada. ^[4] Jenniffer González confirmó que se presentó una orden federal de restricción temporera contra New Fortress Energy en relación con el suministro de gas natural. ^[7] Jenniffer González se reunirá con el ejecutivo de la Junta de Supervisión Fiscal, Robert Mujica, la próxima semana para someter la documentación solicitada para la propuesta del IVU. ^[8] Las tarifas residenciales de electricidad en Puerto Rico aumentaron a 33.86 centavos por kWh en octubre de 2025. ^[9] La encuesta se realizó del 15 de septiembre al 14 de octubre de 2026, con una muestra de aproximadamente el 20% de la industria de restaurantes de Puerto Rico. ^[10]